Das CHS Villach hat kürzlich ein beeindruckendes Projekt namens "CHS Kitchen on Tour" ins Leben gerufen, bei dem Schüler/innen der dritten WIRTSCHAFTS-Klasse die Möglichkeit erhielten, an einem Tag in die Welt der Gastronomie einzutauchen. Die Veranstaltung fand am 13. Oktober 2023 im Restaurant „Christophers“ im Golfclub Dellach statt und hatte das Ziel, die Schüler*innen für eine mögliche Zukunft in dieser Branche zu motivieren und ihre Wertschätzung für die Berufsfelder in der Gastronomie zu erlangen. Der Abend begann mit einem exklusiven Cocktailempfang für die geladenen Eltern, anschließend wurde ein viergängiges regionales und saisonales Gourmetmenü mit Weinbegleitung serviert. Ein riesiges Dankeschön geht an das Küchen- und Serviceteam des Restaurant „Christophers“, das dieses Projekt gemeinsam mit uns vorbereitet und umgesetzt hat.